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鹿児島 天文館 紫光(しこう)
 
JUGEMテーマ:グルメ

お姉様さんきゅ〜
旨かったです拍手



続きは僕のブログで、アドレスは教えないけどね楽しい
 
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マンダリンオリエンタル フレンチレストラン  シグネチャー
 
本日は大切なお客様と一緒に、「ひこちゃん」、「ふじやん」、「あさやん」の4人で、マンダリンオリエンタルのフレンチに行ってきました。
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ワインのラベルで作ってるそうです。
立体感がありなかなか凝った印刷ですね〜

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37階からの眺めはなかなか絶景です。
昼間よりも、夜の方が数段気分がよくなります。

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ラングスティーヌのソテー レンズ豆と九条ねぎのサラダ仕立て 粒マスタード入りドレッシング

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山栗の軽いポタージュ 茸のフリカッセ、くるみパンのクルトン

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ホウボウのアラヴァプールをレモンとケッパー風味でサツマイモのピュレとアンディーブのムニエル

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カカオを塗した鳩胸肉のロースト蕪のグラッセ ココナッツの香り腿肉のコンフィを添えて

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洋なしすももをサンドしたマカロンとフロマージュブランのアイスクリームを詰めたプルーン

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しかし携帯電話のカメラだとこのおいしさを伝える事ができなくて非常に残念です。

全体的に軽めのソースで、日本人に合う味付けだと思います。
今回僕は鳩を注文しましたが、カカオのビターさが鳩肉と合っていて、非常においしくいただきました。
 
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朝マック!
 
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今日はフジやんのスクーターを借りて、前から試してみたかった事にチャレンジです! それは、バイクで朝マック!   僕のバイクではできません。 たぶんフジやんもやった事ないでしょう〜♪   



ポイントは黄色の洗濯ばさみ!見えるかな〜(笑)
 
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カフェメシ
 
青山のカフェ「ロータス」で飯を食べてきました。久しぶりに行きましたが可愛い子が増えてました(^o^)
で、ここは何つってもメシがうまい!
今日は、
:塩昆布チャーハン
:アンチョビシーザーサラダ
:ピクルス盛り合わせ
:砂肝とカルビの醤油炒め
でした。
あさやんの気持ちが解ります。。
あまりにも急いで食べ終わってから写メするの忘れてるのに気付きましたぁ(~_~;)
 
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旨い餃子!
 
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しかも900円
うーちゃん御馳走様でした!
 
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SPAIN
 
チックコリアと上原ひろみのピアノデュオを観てきた。今ではメジャーなロミちゃんだけど、チックコリアと初共演は16歳の12年前。ピアノ2台だけのブルーノートも初めてでした。親子の歳の差デュオはカクテルを用意していてサイン入りのメニューが楽しくて思わずパチリ。肝心のハーモニーは、チックコリアのSPAIN!で最高潮♪
最高のピアノナイトでした
(^o^)
しっかし、電車に乗るとブログが書けるねぇ〜(笑)
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マキシム
 
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と言えば、やっぱりミルフィーユだね!銀座ソニービルの地下を通ると、必ず目につくんですよ。即買いです〜。
 
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コラーゲン
 
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交詢社ビルに入っている『赤坂離宮』のフカヒレです。まばゆい光がいいですね。キラキラしてます。
 
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ネバネバ君
 
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〆の納豆うどん。上に乗っているのは、メレンゲです。これをよーく混ぜて、ズルズル…うまいっっ。
あっという間の完食です。『1と8』さん、ごちそうさまでしたm(__)m
 
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秋ですねぇ。
 
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とっても素敵な色でしょ。新銀杏です。揚げてもらって、ホクホクです。 食欲の秋ですが、みなさんは秋味召し上がってますか?
 
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